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Trends & Research

GLOBAL FOOD & DRINK INDUSTRY 2020: NUOVE PROSPETTIVE CREATE DA NUOVE TENDENZE

16 Set - 2020

Tags from the story: Kids Insights.

Il rapporto Kids Insights Global Food & Drink Report 2020 rivela una panoramica completa delle principali sfide, opportunità e tendenze principali che emergono dai risultati di un sondaggio condotto su oltre 200.000 bambini

Kids Insights, leader globale nell’intelligence del mercato dei bambini, ha pubblicato il suo  Kids Insights Global Food & Drink Report 2020. Il rapporto rivela una panoramica completa delle sfide, delle opportunità e delle tendenze principali che emergono dai risultati di un sondaggio condotto su oltre 200.000 bambini di età compresa tra i 3 e i 18 anni nel Regno Unito, negli Stati Uniti, in Francia, Germania, Italia, Spagna, India, Brasile e Messico.

Come analizzato in dettaglio nel Global Food & Drink report 2020, il settore continua a essere caratterizzato da tendenze emergenti in tutto il mondo, mentre lo spostamento delle priorità dei consumatori incoraggia l’innovazione dallo sviluppo di nuovi prodotti da vendere al dettaglio. Tra i risultati principali del rapporto Global Food & Drink Report 2020 di Kids Insights vi sono i seguenti:

  • Salute: Una considerazione importante – I marchi non solo hanno il potere di influenzare positivamente i bambini e gli adolescenti, ma possono anche beneficiare strategicamente della consapevolezza dei gravi problemi che si stanno costruendo tra la prossima generazione di consumatori. I nostri dati mostrano che i bambini sono sempre più alla ricerca di opzioni salutari quando si tratta di cibo e bevande. In Italia, anche tra i 6-9 anni, il 47% pensa a quanto sia sano un prodotto, e questo tasso cresce con l’età fino al 55% per i 16-18 anni. Nel Regno Unito, la percentuale è del 31% e il cibo sano è considerato particolarmente importante tra le adolescenti.
  • L’eco-compatibilità aiuta a guidare l’acquisto – Le aziende ora capiscono che una strategia ambientale chiara e trasparente può dare loro un vantaggio competitivo pur rimanendo rilevanti. Nel Regno Unito, le preoccupazioni degli adolescenti per l’ambiente sono aumentate del 50% rispetto all’anno precedente, reflecting l’aumento dei tentativi fatti dai marchi nell’ultimo anno per diventare più sostenibili. Negli Stati Uniti, gli adolescenti che considerano gli effetti ambientali del loro cibo sono aumentati del 156% tra il quarto trimestre del 2018 e il quarto trimestre del 2019, ed è ora più importante degli omaggi in confezione (8,4%)
  • Cibo e bevande su licenza: Un business redditizio che continua a crescere – Le licenze per alimenti e bevande hanno rappresentato il 6%, o 16,3 miliardi di dollari, delle vendite globali al dettaglio di prodotti su licenza nel 2018, secondo Licensing International’s – la più grande associazione commerciale al mondo nel settore delle licenze – Annual Global Licensing Industry Survey 2019 Report.

Circa 1 adolescente francese e britannico su 10 ha acquistato prodotti alimentari su licenza relativi al suo film preferito – un numero superiore a quello degli altri paesi europei intervistati da Kids Insights. L’8% dei minori di 13 anni in Germania dichiara di aver acquistato cibo relativo al proprio programma televisivo preferito. I bambini in età prescolare sono i più propensi ad aver acquistato prodotti alimentari su licenza, il 50% in più rispetto ai 6-12 anni, a dimostrazione di come i bambini più piccoli siano il pubblico più prigioniero. In Spagna, gli snack preferiti dai bambini offrono l’opportunità di sponsorizzazioni. Ad esempio, il marchio spagnolo di lecca-lecca Chupa Chups ha annunciato la sponsorizzazione dei Vodafone Giants, facendo un passo nel mondo degli esportatori.

  • Ristoranti e bevande e snack popolari – Negli Stati Uniti, Chick-Fil-A continua a sfidare la corona di McDonald’s mentre diventa il preferito dai 16-18 anni. Mentre McDonald’s è uno dei preferiti da tutti i paesi europei intervistati da Kids Insights, i ragazzi italiani lo preferiscono più di tutti. I ragazzi tedeschi e francesi sono i più grandi fan di McDonald’s, con il 31% in ogni paese che lo elenca come preferito. In Brasile e Messico, KitKat e Oreo sono gli snack più popolari in biscotti e bar, mentre la Coca Cola domina in entrambi i Paesi nelle bevande.
  • Gusto e prezzo: motivazioni importanti per i bambini – Gusto e prezzo sono considerazioni chiave per i bambini che determinano le loro scelte alimentari in molti mercati in tutto il mondo. Negli Stati Uniti, nell’ultimo anno i bambini sono diventati gradualmente più attenti al prezzo. Per i bambini americani che scelgono le proprie merendine, sovraindicando il prezzo (+33%) e i fattori di salute (+20%), mentre i genitori e i bambini che scelgono insieme sovraindicano il prezzo in base al gusto (+17%). In India, il numero di bambini che scelgono il cibo perché amano il marchio è aumentato dell’8% rispetto al 3° trimestre 2019 – 1° trimestre 2020.

Per ulteriori informazioni sui rapporti di Kids Insights Global Video Game, visitate il sito http://kidsinsights.com/global-food-report.

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